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云南人民出版社
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著者
云南省餐饮与美食行业协会
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云南省餐饮与美食行业协会编
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余少川
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叶骁
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廖义荣
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昆明市饮食公司编
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王乐清
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红河哈尼族彝族自治州旅游发展委员会编
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红河自治州旅游发展委员会
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红河自治州旅游发展委员会编
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出版日期
1982
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1.
云南宴
订购中
著者:
云南省餐饮与美食行业协会
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.202.74/1492
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内容简介
著者简介
2.
滇菜大师王富传暨王氏菜谱选
订购中
著者:
余少川
王乐清
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
K828.9/8092
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内容简介
著者简介
3.
云南民族传统服饰
订购中
著者:
王江红
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.742.8/1032
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内容简介
著者简介
4.
百年过桥米线
订购中
著者:
红河哈尼族彝族自治州旅游发展委员会编
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/2367
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内容简介
著者简介
5.
云茶大典.大友茶业专辑
订购中
著者:
廖义荣
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/0044
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内容简介
著者简介
6.
咖啡·云南
已借14次.
订购中
著者:
黄蜀云
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/4461
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内容简介
著者简介
7.
云南民族包
已借4次.
订购中
著者:
陈力
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS941.7/7440
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内容简介
著者简介
8.
云南凉菜制作工艺
订购中
著者:
张豫昆
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 1984
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/1216
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内容简介
著者简介
9.
云南酱菜
订购中
著者:
昆明市蔬菜公司
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6604
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内容简介
著者简介
10.
云南菜谱
已借4次.
订购中
著者:
昆明市饮食公司
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 1982
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/6602
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