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主题:

1. 食品加工 x

著者:

1. (美)杰夫·赫兹伯格，(美)佐薇·弗朗索瓦著 x
2. 弗朗索瓦 x

出版日期:

1. 2011 x

文献类型:

1. 图书 x

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图书馆

1. 丽江图书馆 (1)
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馆藏地点

1. 三楼阅览区 (1)
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主题

1. 面包 (1)
2. [食品加工] (1)
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著者

1. [(美)杰夫·赫兹伯格，(美)佐薇·弗朗索瓦著] (1)
2. [弗朗索瓦] (1)
3. 石莹 (1)
4. 石莹译 (1)
5. 赫兹伯格 (1)
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出版日期

1. [2011] (1)
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文献类型

1. [图书] (1)
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语言种类

1. 汉语 (1)
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