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1. 美食学 x

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1. 世界中国烹饪联合会 x
2. 乔杰 x
3. 世界中国烹饪联合会主办 x
4. 中国烹饪协会 x

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主题

1. [美食学] (1)
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著者

1. [世界中国烹饪联合会] (1)
2. [世界中国烹饪联合会主办] (1)
3. [中国烹饪协会] (1)
4. [乔杰] (1)
5. 乔杰主编 (1)
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出版日期

1. 2004 (1)
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文献类型

1. 期刊 (1)
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语言种类

1. 汉语 (1)
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