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主题

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10. 美食学 (1)
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著者

1. 中国轻工业出版社 (2)
2. 北京瑞之梦公司 (2)
3. 李春娅 (2)
4. 江苏省烹饪协会 (2)
5. 江苏省烹饪协会主办 (2)
6. 陶文台 (2)
7. 陶文台主编 (2)
8. 上海世纪出版股份有限公司译文出版社 (1)
9. 世界中国烹饪联合会 (1)
10. 世界中国烹饪联合会主办 (1)
11. 中国烹饪协会 (1)
12. 中国纺织品进出口总公司 (1)
13. 乔杰 (1)
14. 乔杰主编 (1)
15. 四川省烹饪协会 (1)
16. 四川省蔬菜饮食服务总公司 (1)
17. 太原市财金贸易委员会 (1)
18. 孙晓明 (1)
19. 李新 (1)
20. 杜力 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1983 (2)
2. 1989 (2)
3. 1999 (2)
4. 2004 (2)
5. 1986 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. 期刊 (9)
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语言种类

1. 汉语 (9)
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