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面包制作
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(日)堀田诚著
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于春佳
(1)
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史海媛
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堀田诚
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李洁
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藤冈惠
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出版日期
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文献类型
图书
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1.
面包制作大全
已借18次.
订购中
著者:
日本辻料理教育研究所
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2013
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/1052
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内容简介
著者简介
2.
浅草散步,遇见粉花面包店
订购中
著者:
藤冈真由美
藤冈惠
出版社:
南海出版公司
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/4745
在馆信息
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试读信息
内容简介
著者简介
3.
铸铁珐琅锅的烘焙生活:不用揉的高水分面包
订购中
著者:
堀田诚
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.21/4763
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